Način pripreme
Rerna se zagreva na 170 stepeni.
Operemo, oljuštimo i narendamo jabuke na krupno.
Šećer i maslac se umute mikserom u vazdušast krem, dodaju im se jaja i muti se dobro.
Dodaje se brašno zajedno sa praškom za pecivo i aromama (ili začinima) i muti se dok se brašno ne usvoji.
Dobija se gusta smesa, dodajemo joj sveže mleko i na kraju narendane jabuke.
Sipamo smesu u drugu posudu prekrivenu papirom za pečenje i pečemo oko 50 minuta. Proveravamo čačkalicom vazdušasti kolač od jabuka - ona treba da izađe suva.
