bonapeti.rs»Recepti»Alkohol»Liker»Aromatični liker od bele zove

Aromatični liker od bele zove

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
691
371
Aromatični liker od bele zove
Fotografije: Sevdalina Irikova
2 / 3
23/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Ukupno10 min.
Porcije25
"Lagani, slatki liker sa aromom sunca i ukusom toplog leta. Uz njega provedite spokojne prohladne večeri uz kocku leda i limun."

Potrebni sastojci

  • zova - 50 komada, cvetovi
  • smeđi šećer - 300 g
  • votka - 1 litar (duplo destilovana)
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite cvetove zove i odstranite drške od cvetova. Stavite sve u cediljku i prelijte ih jednom tekućom vodom.

Očišćene i oprane cvetove sipajte u veliku staklenu teglu, pa dolijte votku. Potrudite se da votka prekrije cvetove, kako oni ne bi potamneli. Sami po sebi, ako cvetovi potamne, neće promeniti ukus likera.

Zatvorite teglu i ostavite je na tamnom i hladnom mestu oko 40 dana. Boja likera postaje bogatija kod dužeg stajanja mirisnih cvetova u alkoholu.

Nakon ovog perioda procedite cvetove i u tečnost dodajte šećer. Svakog dana promućkajte teglu, dok se šećer ne istopi.

Čuvajte teglu ili flašu na tamnom mestu. Vremenom će liker dobiti boju tamnog ćilibara.

Lagan i sladak liker sa aromom sunca i ukusom toplog leta. Uz njega provedite spokojne prohladne večeri uz kocku leda i limun.

Liker je aromatični dodatak za punč ili čaj, možete da ga popijete kao zimski aperitiv za zagrevanje, koji u sebi čuva uspomene na letnje dane. Živeli!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: