Način pripreme
1. Spremite malu šerpu i stavite je na ringli. Sipajte u nju sveže mleko i šećer da se kuvaju.
2. Uzmite jednu posudicu i umitite skrob u malo vode/mleka.
3. Nakon što počne da vri mleko, sipajte skrob u nega uz neprestano mešanje ručnom mutilicom.
4. Kuvajte nekoliko minuta dok se ne zgusne i nakon toga skolinite sa ringle. Dodajte ružinu vodu i promešajte.
5. Sipajte malebi u odgovarajuće male silikonske kalupe i ostavite sa strane dok se potpuno ne ohladi. Nakon toga stavite u frižider na 30 minuta.
6. Pre nego što servirate, spremite 4 dezertna tanjira i okrenite kalupe na njih. Pospite malebi od malina sirupom od malina i garnirajte svežim malinama.
Nek vam je slatko!