Način pripreme
Promešajte sir i sitni sir i sve izgnječite viljuškom.
Dodajte kiselo mleko, narendani krastavac i luk i sitno seckanu mirođiju. Promešajte nadev za vaš ukusan paradajz Šmerkeze.
Izvadite unutrašnjost i paradajza i napunite ih pripremljenim nadevom.
Ukrasite punjeni paradajz kolutovima krastavčića.
Paradajz Šmerkeze možete da poslužite za ručak ili večeru.