Način pripreme
Pasiramo banane, avokado i muskovado šećer u pire.
Dodajemo brašno, cimet, kakao, vanilu, mlevene orahe i prašak za pecivo. Promešamo i sipamo smesu u teflonsku posudu za pečenje.
Pečemo na 180 stepeni 35 minuta.
Ostavljamo koru da se ohladi i okrećemo je u tanjir.
Za krem umutimo kokos pavlaku sa karamel topingom.
Pasiramo banane i avokadu, pomešamo sa pavlakom i vanilom i tim kremom mažemo koru.
Odozgo ukrašavamo domaću banana tortu parčićima banane.
Možemo da serviramo vegan tortu sa avokadom i bananama odmah ili da je ostavimo 1-2 sata na hladnom.
Ukusna je svakako!
