Način pripreme
Kajsije se operu. Odstrane se koštice i stavljaju se u blender.
Dodaje se sok od limuna i blendira se.
U posudu miksera se sipa pavlaka. Dodaje se smeđi šećer.
Muti se dobro, dok se sav šećer ne umuti i pavlaka se ne zgusne.
U posudu se dodaju blendirane kajsije. Promeša se. Smesa se stavlja u kutiju. Stavlja se u zamrzivač.
Za dva sata domaći voćni sladoled je zamrznut. Ako stoji duže u zamrzivaču kutija se vadi 15 minuta ranije da se opusti.
Vafli kornet se puni sladoledom od kajsija.
Oblikuje se lopta sladoleda mokrom kašikom i stavlja se odozgo.
Omiljeni domaći sladoled sa kajsijama se posipa kokosovim brašnom.
Omiljeni desert za letnje žege.
