Način pripreme
Oljuštimo i skuvamo krompir u posoljenoj vodi. Nakon što je gotov ostavlja se da se ohladi.
Narendamo na krupno rende. Dodajemo umućena žumanca, sveže mleko, izmrvljeni sir i začine.
Promešamo. Dodajemo nakon toga brašno i belanca umućena u sneg. Ponovo promešamo.
Stavljamo smesu za naše zapečeno jelo od krompira u namazanu posudu za pečenje ili na papir za pečenje, prelivamo istopljenim maslacem.
Pečemo brzo zapečeno jelo u rerni na 150 stepeni oko 40 minuta.
Dobija se sjajno zapečeno jelo od krompira za decu i odrasle!
