Način pripreme
U duboku posudu nalomimo keks na male parčiće.
Mutimo pavlaku sa šećerom u prahu i esencijom vanile u vazdušast krem.
Nakon toga dodajemo maskarpone i ponovo umutimo.
Pomešamo krem sa nalomljenim keksom i promešamo dobro špatulom.
Sklapamo keks tortu u kalup sa pokretnim prstenom prečnika 22 cm.
Stavljamo red keksa, pomešanog sa kremom, slatko, red keksa, slatko i završavamo keksom.
Stavljamo tortu u frižider tokom cele noći.
Sklanjamo prsten u mutimo dodatno 100 ml tečne pavlake.
Namažemo i zaravnimo celu tortu sa maskarponeom umućenom pavlakom, nakon toga dekorišemo slatkom od borovnica.
Stavljamo keks tortu sa maskarponeom i slatkom od borovnica u frižider na sat i napadamo :)
