Način pripreme
Operite šljive i upijte vodu ubrusom.
Presecite ih na pola po dužini i uklonite košticu.
U sredinu stavite po komad plavog sira.
Stavite šljive u keramičku posudu, koja se može koristiti u rerni.
Stavite mali komad maslaca preko svakog komada.
Pecite šljive sa sirom u hladnoj rerni, koju zagrevate na 250 stepeni oko 10 minuta, a nakon toga smanjite na 200 stepeni i pecite 20 minuta.
Izvadite i poslužite pečene šljive sa sirom, kako tople, tako i hladne.
