Način pripreme
Pikantni namaz sa majonezom i jajima, koji je dobro i za meze uz rakiju.
Skuvamo jaja u posoljenoj vodi (treba da budu tvrda).
Za to vreme u posudi pomešamo majonez i narendan sir ementaler.
Čim su jaja gotova, oljuštimo ih, narendamo ih i takođe ih dodajemo u smesu od majoneza.
Začinimo namaz sa jajima belim lukom i ljutom alevom paprikom po ukusu.
Pikantan namaz serviramo sa dvopekom ili prepečenim hlebom.