Način pripreme
Izgnječimo banane u posudi.
Očistimo kruške, narendamo ih i sipamo u banane.
Dodajemo jabukovo brašno, cimet, sodu, karanfilič, ulje, vanilu, prethodno umućena jaja i suvo grožđe.
Promešamo veoma dobro i sipamo smesu u teflonsku posudu za pečenje.
Pečemo dijetalni kolač na 180 stepeni 30 minuta.
Ostavljamo naš koristan kolač bez šećera i glutena da se ohladi, isečemo ga na parčiće i serviramo.