bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Tikvica»Krem čorba od tikvica i celera

Krem čorba od tikvica i celera

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Krem čorba od tikvica i celera
Fotografije: Anika Voit
1 / 2
09/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno55 min.
Porcije6
"Ovu veličanstvenu krem čorbu od tikvica i celera i deca mogu da jedu"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Spremite prethodno svo povrće za čorbu. Operite ga pažljivo, oljuštite šargarepu i krompir.

U šerpu stavite da provri oko litar posoljene vode.

Tikvice, krompir i šargarepu isecite na srednje parčiće i stavite u vodu. Čim provri dodajte u njih na sitno isečen celer i crvenu papriku.

Ostavite povrće da se kuva dok ne omekša. Orijentaciono oko 30-40 minuta. Ako želite možete da izvadite papriku i da je oljuštite od ljuske, nakon toga da je vratite nazad u šerpu.

Dodajte maslac i na sitno isečen peršun. Ostavite čorbu od tikvica na ringli još 5 minuta.

Pomoću multipraktika ili ručnog miksera pasirajte krem čorbu u homogenu smesu.

Krem čorbu od tkikvica i celera možete da servirate kako toplu, tako i hladnu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: