Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Šnicle»Šnicle sa sosom od pečuraka i vinom iz rerne

Šnicle sa sosom od pečuraka i vinom iz rerne

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Šnicle sa sosom od pečuraka i vinom iz rerne1 / 3
21/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Želite li da se počastite? Ove sočne šnicle neodoljive arome su neverovatno ukusne sa belim vinom i u dobrom društvu!"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 4 šnicle
  • pečurke - 500 g, sveže
  • belo vino - 200 ml
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
  • brašno - 1 kašika
  • muskatni oraščić - 1/2 kašičice, po želji
  • maslac - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Natrljajte šnicle solju i biberom i poređajte ih u namaznu posudu za pečenje.

Očistite i isecite pečurke i zapržite ih blago u zagrejanom maslacu.

Dolijte vino, dodajte začine po ukusu i dolijte oko šolju tople vode ili bujona od pečuraka.

Na kraju završite brašnom razmućenim u malo vode.

Čim se blago zgusbe sve se sipa preko svinjskih šnicli.

Pokrijte posudu za pečenje aluminijumskom folijom čvrsto i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Šnicle sa sosom od pečuraka i vinom iz rerne su super ukusne!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: