Klasičan minestrone

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
10k
105
727
23/09/2020
"Želimo vam prijatno uz klasičan recept za minestrone "
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano147
  • Pregledi tokom meseca55
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice
Supa sa Makaronama

Način pripreme

Zagrejte maslac i ulje u šerpi. Isecite slaninu i zapržite je 3-4 minuta, izvadite i ostavite sa strane. Isecite luk, beli luk, celer i šargarepe i sipajte ih u šerpu.

Kuvajte 8-10 minuta ili dok povrće ne omekša. Dodajte isečen paradajz i bujon, poklopite, smanjite vatru i dinstajte 20 minuta. Dodajte nakon toga isečen kupus, boraniju, grašak i špagete.

Kuvajte još oko 20 minuta i začinite solju i biberom. Vratite slaninu u supu i ubrzo sklonite sa vatre. Servirajte sa parmezanom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar