Tiramisu sa pavlakom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Tiramisu sa pavlakom
Fotografije: Elena Stoichovska
1 / 3
29/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Skuvaj15 min.
Ukupno45 min.
Porcije10
"Rekli smo da probate, a ne da pojedete ceo tiramisu"

Potrebni sastojci

  • piškote - 2 pakovanja
  • kafa - 200 ml
  • rum - 50 ml
  • za krem
  • maskarpone - 500 g
  • šećer u prahu - nekoliko kašika
  • kisela pavlaka - 5 kašika
  • slatka pavlaka - 350 ml
  • za posipanje
  • kakao
* merne jedinice

Način pripreme

Maskarpone se muti sa šećerom u prahu, pri čemu njegova količina varira spram vašeg ukusa.

Dve vrste pavlake se mute odvojeno. Pomešaju se, pri čemu se pažljivo meša - pazi se da smesa bude vazdušasta. Dodajte maskarpone - umutite, tek toliko da se smesa homogenizuje.

Spremite kafu, pomešajte je sa odabranim rumom i ostavite da se ohladi.

Pristupamo sklapanju kolača. Odaberite odgovarajući kalup, tako da vam piškote budu dovoljne za tri reda, a krem - za mazanje odozgo i sa strane.

Poređajte napojene piškote i krem. Završite kremom, kroz sito pospite obilno kakaom.

Servirajte raskošan tiramisu sa dobrom kafom i uživajte u osvežavajućoj đakoniji.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: