Način pripreme
Očistimo drške ljutih paprika i operemo, pripremamo tegle.
Ja sam dobila 10 srednjih tegli, napravila sam 5 sa mirođijom, drugih 5 sa celerom da vidim koje je lepše, može i da se kombinuje, ali želim da i imam razne ukuse, sve ostalo je isto.
Uzimamo jednu teglu, na dno stavljamo mirođiju ili celer, dodjamo beli luk, biber, piment, seme slačice i punimo tegle ljutim paprikama, stavljamo tri vrste do vrha i posle dodajemo so, šećer, sirće.
Dodajemo do vrha toplu, skoro vrelu vodu, zatvaramo poklopac, malo promešamo da se rastopi šećer i so.
Stavljamo u podrum, ne sterilizujemo poklopce.
