Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Domaći hleb sa suvim kvacem

Domaći hleb sa suvim kvacem

Rositsa MarinovaRositsa Marinova
Pomoćnik kuvara
5517461
Domaći hleb sa suvim kvacem
Fotografije: Rositsa Marinova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"I sa suvim kvascem možete pripremiti mirsni domaći hleb sa hrskavom koricom"

Potrebni sastojci

  • suvi kvasac - 7 g
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1 supena kašika
  • ulje - 2 supene kašike
  • voda - 2 šolja
  • brašno - oko 700 g
* merne jedinice

Način pripreme

Aktivirajte kvasac, pomešajte sa šećerom, vodom i nekoliko kašika brašna, promešajte i ostavite nekoliko minuta na toplom.

U dobijenu smesu dodajte ulje i so i počnite da dodajte postepeno brašno, zamesite meko testo.

Ostavljamo ponovo da nadođe oko 2 sata (na sobnoj temperaturi, ako je mnogo toplo, možda će vam trebati kraće vreme da nadođe).

Nakon toga oblikujte jedan ili dva hleba i stavite u pleh, obložen papirom za pečenje i ponovo ostavite da nadođe oko 30-40 minuta.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta ili dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: