Način pripreme
Paprike treba da budu pečene i lepo oceđene. Isecite kačkavalj na debele trake. Umutite jaja sa biberom po želji.
U tanjiru pomešajte prezle, brašno i vegetu.
U svaku papriku stavite po parče kačkavalja i lepo uvaljajte u suve sastojke.
Ugrejte ulje i nakon što uvaljate paprike potopite ih u umućena jaja i pržite dok ne dobiju lepu boju.
Ako volite više smese za pohovanje možete ponoviti proceduru i onda pržite burek paprike.
Prijatno!
