Način pripreme
Odvojte lisitće bosiljka od stabla, operite ih i osušite ih dobro.
Stavite ih u blender, dodajte dva čena belog luka i pinjole.
Blendirajte ih veoma dobro, nakon toga dodajte maslinovo ulje, parmezan, so, biber i nekoliko kapi soka od limuna i ponovo blendirajte.
Pesto je gotov. Možete da ga jedete odmah ili da ga čuvate u teglicama u frižideru.
Preporučujem vam da stavite malo maslinovog ulja odozgo, tako da se omiljeni pesto neće brzo pokvariti.
Nek vam je ukusno!
