Način pripreme
Očistite pečene crvene paprike od semenki i isecite na male komade.
Oljuštite i isecite luk sitno. Pržite u tiganju sa uljem. Nakon što omekša dodajte paprike i paradajz pire.
Dok se dinsta umutite jaja i izmrvite sir. Nakon toga dodajte u tiganj ukusni miš-maš.
Začinite i servirajte omiljeni miš-maš sa kriškama hleba i malo mladog luka ili belog luka za raskoš.
Pogledajte još koji su najodgovarajući začini za miš-maš i naučite kako da napravite miš-maš iz rerne ili omiljeni miš-maš sa svežim paprikama.