Način pripreme
Sastojke za testo pomešamo u odgovarajućoj posudi i dobro promešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Smesu prebacujemo u prethodno namazan pleh i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-30 minuta, proveravamo čačkalicom za zube, treba da izađe suva.
Pečeni koh vadimo iz rerne i ostavljamo da se ohladi.
U međuvremenu prirpemamo sirup za koh. Šećer prelivamo sa vodom i ugrevamo dok se potpuno ne rastvori. Stavljamo da pvori, nakon toga dodajemo sok od limuna i ostavljamo da vri oko 5 minuta na umerenoj vatru.
Hladan turski koh prelivamo toplim sirupom.
Ostavljamo u frižideru da se dobro natopi i serviramo turski koh sa kokosom.
