Način pripreme
Uz pomoć miksera, u dubokoj posudi, umutite jedno po jedno jaje (4 komada).
Dobro ih izmiksujte, da dobijete belu, vazdušastu strukturu.
Nakon toga dodajte šećer (140 g) i mutite na srednjoj brzini, dok se kristali šećera ne istope.
Dodajte suncekrotovo ulje (50 ml). Mutite kratko i dodajte prašak za pecivo (12 g) i 4 kesice vanile.
Prosejte brašno (140 g). Smanjite brzinu miksera na najmanje i iz nekoliko porcija dodajte brašno.
Kada je smesa za kore sa vanilom gotova, uzmite tepsiju sa teflonskim dnom. Obložite je papirom za pečenje i sipajte smesu u tepsiju.
Pecite koru na 180 stepeni oko 45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni. Napravite proveru čačkalicom.
Izvadite gotovu koru za tortu sa vanilom i ostavite je da se potpuno ohladi, pre nego što je presečete i krenete sa sklapanjem torte.
Komentari