Način pripreme
Začinite meso, tako što ga pospete začinima i dobro ih utrljajte po celom komadu mesa.
Stavite kare u pleh i prelijte uljem.
Sipajte vino u pleh.
Pokrijte meso aluminijumskom folijom i pecite u rerni na 180 stepeni 1 sat.
Pre nego što ga izvadite iz rerne, možete da ga pečete vrlo kratko, tako da se pečena svinjetina ne isuši bez folije.
Pečen ceo svinjski kare isecite na tanke kriške i poslužite sa prilogom po vašem izboru.