Način pripreme
Isecite topljeni sir i šunku.
Istopite maslac i pomešajte ga sa uljem. Dodajte u njih pesto i promešajte.
Rasecite kore za pitu kroz sredinu od šireg dela. Uzmite jednu koru i namažite je četkom sa pomešanim maslacem, uljem i pestom.
Stavite u jedan kraj po parče šunke i topljeni sir. Presavijte na unutra dva spoljašnja kraja, da ne iscuri nadev tokom pečenja i uvijte u rolat kao cigaru.
Postavite u posudu za pečenje sa papirom za pečenje. Poređajte pitice i namažite ih žumancem pomešanim sa kašikom vode.
Pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta dok se ne zarumene.
Ukusne i aromatične pitice sa šunkom, topljenim sirom i pestom.
Prijatno!