Način pripreme
Izvadite lisnato testo iz zamrzivača da se opusti, a na radnoj površini ga pospite šećer i narendajte koru limuna.
Stavite list testa preko šećera i kore i lagano pritisnite da se šećer i kora zalepe za testo, pa ga okrenite i to isto uradite sa druge strane.
Umotajte testo sa dužeg kraja u rolat do sredine testa, pa to učinite i sa druge strane da se rolati spoje na sredini testa.
Stavite papir za pečenje na pleh i nasecite lisnato testo na posebne kolače.
Poređajte kolače na rastojanju jedan od drugog i pecite u zagrejanoj rerni do zlatne boje.