Način pripreme
Sve proizvode osim piletine i majoneza miksamo u procesoru za hranu ili blenderu. Trebalo bi da se dobije glatka homogena smesa.
Odvojite 1/4 smese u čašu, a ostatkom premažite na tanke šnicle isečeno pileće meso.
Stavite komade mesa u plastičnu kesu i ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.
Marinirane filete pecite na papiru za pečenje prvo na 180 stepeni 30 minuta, a zatim na 220 stepeni dok ne budu gotovi.
Od rezervisane smese i majoneza pravimo sos kojim ukrašavamo već pečene pileće filee.
Odgovarajući prilog od pečene šargarepe koju sam vam pokazala u drugom receptu.
Prijatno.
Piletina sa limunom i korijanderom je veoma ukusna.
