Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Miš-maš»Miš-maš sa tikvicama i maslinama

Miš-maš sa tikvicama i maslinama

Panda LifePanda Life
Šegrt
641295
Miš-maš sa tikvicama i maslinama2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
1
"Nekada je možda postojao samo jedan miš-maš, ali danas vam niko ne brani da dodate sastojke i da ih kombinujete"

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad
  • tikvica - 1 komad
  • crveni luk - 1 glavica
  • masline - 5 - 6 komada
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • šarlan - 2 kašike (nerafinisano suncokretovo ulje)
  • začini - 1/2 kašičice (miks nane, čubra, selena, peršuna, mirođije, origana)
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Narendamo tikvicu, posolimo i ostavljamo da se ocedi.

Isečemo masline.

Isečemo na polumesece luk i dinstamo ga u tiganju sa šarlanom, alevom paprikom i 2-3 kašike vode.

Kada luk omekša, dodajemo tikvicu, masline i promešamo.

Umutimo jaje sa začinima i prelivamo ga preko jela.

Posolimo miš-maš po ukusu i mešamo dok ne bude gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: