Način pripreme
Narendati šargarepu na najsitnije.
Umutiti jaja mikserom kako bi bila vazdušasta. Dodati jogurt, brašno, imunov sok i so i nastaviti sa mućenjem.
Isecepkati malo rukole i ubaciti u smesu.
Zagrajati ulje u tiganju i ubaciti jaja. Laganim pokretima mešati.
Všaša kajgana sa šagrarepom je gotova!
