Način pripreme
Šargarepu oljuštimo i sečemo na kockice.
Stavljamo u tiganj zajedno sa graškom da se dinsta sa malo vode i masti.
Nakon toga dodajemo paprike, sitno iseckane i poklopimo poklopcem da omekšaju.
Na kraju razbijemo jaja i mešamo da se ne zalepe dok ne budu gotova.
Posipamo kuminom i solju po ukusu.