Način pripreme
Očistiti iseckati crni luk, propržiti dok ne dobije staklastu boju.
Dodati boraniju u crni luk, sipati 100 ml vode, poklopiti i dinstati dok boranija ne omekša. Ako voda uvri, dodati jos malo.
Kada je boranija gotova, sipati u posudu za pečenje.
Kobasicu iseci na kolutove pomesati.
Pomešati sok od paradajza, 200 ml tople vode i zacine i preliti boraniju.
Peći 30 minuta na 180°C.
