Način pripreme
Oljustiti mandarine, dodati jaja, šećer, kvasac. Blendati 5 minuta. Procediti smesu kroz cediljku i dodati brašno i mešati. Dodati i maslac. Pustiti sat vremena da odstoji.
Nauljiti ruke i promešati testo. Nauljiti povrsinu na kojoj ce te staviti testo. Odvojite 6 loptica.
U namazanu posudu za kuglof stavljati loptice. Staviti da odstoji 1 sat.
Premazati testo zumancem. Špricem staviti u svaku lopticu krem.
Peći 40 minuta na 180 stepeni. Kad se ispeče premazati medom i posuti pistaćima.
