Način pripreme
Pečurke iseći na četvrtine, pa u tiganju propržiti na malo ulja sa gnječenim belim lukom, majčinom dušicom, seckanim vlašcem, paradajzom, šargarepom i teletinom. Kada je tečnost skoro isparila dodajte so i biber po ukusu i masline. Dinstati jos 5 minuta.
Njoke pripremite po uputstvu sa ambalaže. One su veoma brzo spremne. Najbolje bi bilo da sos prvo spremite pa onda njoke, jer nije preporučljivo da se ohlade.
U još vrele proceđene njoke dodajte malo maslaca.
