Praznični rolatići od svinjskog vrata
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Rolatići»Praznični rolatići od svinjskog vrata

Praznični rolatići od svinjskog vrata

Praznični rolatići od svinjskog vrata
Fotografije: Niki
1 / 6
24/12/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno120 min.
Porcije6
"Ovi hranljivi rolatčići se serviraju sa svežom salatom ili drugim garnirungom po želji"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir operemo i stavljamo ga ceo u rernu da se ispeku.

Svinjski vrat sečemo na šnicle i istucamo. Začinimo ih solju i crnim biberom.

Šniclu stavljamo na foliju za pakovanje i u sredinu stavljamo krišku kačkavalja. Dobro uvijamo u rolatiće pomoću folije.

Ispečen krompir ogulimo i izgnječimo, dodajemo 200 g izrendanog kačkavalja i začine po izboru. Dobro umesimo.

Ponovo stavljamo istucanu šniclu na foliju i raspoređujemo smesu od krompira i ponovo uvijamo. Polovinu šnicli pravimo sa kačkavaljem, drugu polovinu - sa smesom od krompira.

Rolatiće ostavljamo u frižideru na nekoliko sati.

Zagrevamo masnoću, vadimo rolatčiće i sklanjamo foliju.

Možemo da ih pričvrstimo čačkalicama za zube.

Prvo, uvaljamo u brašno, jaja i prezle. Pržimo dok ne bude gotovo i stavljamo na ubrus.

Praznične rolatiće serviramo sa sosom po izboru i svežom salatom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: