Način pripreme
Prvo umutite šećer, maslac i so u odgovarajućoj posudi. Dodajte mlevene bademe i sve pomešajte uz pomoć spatule. Dodajte vanilu i jaje, ponovo promešajte.
Na kraju dodajte prethodno prosejano brašno, muskatni orašćić i cimet.
Zamesite meko testo, uvijte ga streč folijom i ostavite da se stegne u frižideru bar 2 sata.
Testo za kolače razvucite na brašnom posutoj radnoj povšrini. Treba da dobijete koru debljine 2-3 mm. Isecite figurice i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje.
Zalepljene keksiće pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne vidite da su ivice porumenele.
Čim se ohlade, zalepite ih džemom i pospite šećerom u prahu.
Božićni slatki linceri sa marmeladom su gotovi.
