Način pripreme
Džigericu dobro potopite u vodu da izađe krv, zatim je ocedite od vode.
Nasecite džigericu na tanke trake.
Začinite solju i biberom, svaki komad lagano nauljite, uvaljajte u brašno i poređajte u air frajer.
Po želji, možete da stavite 1-2 lista lovora.
Zagrejte uređaj i pecite oko 25 minuta na 180 stepeni, a na sredini pečenja okrenite džigericu sa druge strane.
Poslužite toplu hrskavu svinjsku džigericu u air frajeru sa svežom salatom.