Meksička tortilja

LenkaLenka
Kuvar
639
550
1k
15
3
02/02/2021
"Unesite dašak Meksika u svoj jelovnik"
Priprema60 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno100 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano100
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

  • belo meso - 500 g
  • so - po želji
  • biber - po želji
  • ulje
  • crvena paprika - 1 kom.
  • ljubičasti luk - 1 glavica
  • pasulj - 100g
  • ljuti sos - po izboru
  • paradajz sos
  • kisela pavlaka
  • salata zelena
  • tortilje - 6 komada
  • krompir - 2 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljustite i isecite kao pomfrit i staviti u posudu sa vodom dok spremate ostale stvari.Iseckajte na trake tanke crvenu papriku i luk na krugove, a belo meso na kockice. Propržite belo meso koje ste pre toga posolili i pobiberili.

Izvadite meso, pa u tiganju ubacite luk, posolite i pobiberite. Kada je luk omeksao dodajte paprike. Pržite nekih 5 minuta. U vrelo ulje ubacite pomfrit, przite 15 tak minuta. Pomfrit stavite na ubrus da pokupi ulje i posolite.

Tortilju namažite kiselom pavlakom, ljuti sos, stavite prvo zelenu salatu pa meso pa luk i paprike i pasulj, nakon toga i pomfirt. Tortilje saviti i učvrstit alu folijom kako bi vam tortilja bila čvrsta.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar