Način pripreme
Za ovaj ukusan pečeni karfiol očistimo od listova povrće i operemo ga pažljivo, pazeći da ga ne izlomimo.
Blanširamo ga u kipućoj vodi 4-5 minuta.
U posudi spremamo sos - dodajemo majonez i pavlaku u jednakim količinama, narendan kačkavalj i suve začine.
Promešamo dobro.
Namažemo karfiol sosom, stavljamo ga u posudu za pečenje.
Kuvamo pečeni karfiol sa sosom u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta.
