Način pripreme
Ribu očistiti i oprati. Naseckati beli luk, majčinu dušicu, peršun.
Dodati u posudu iseckane začine, dodati med, limunovu koricu, so i maslac i promešajte.
Sa unutrašnje i spoljašnje strane namazati marinadu i stavite na pleh. Ostatak marinade preliti preko ribe, i na svaku ribu stavite komadić maslaca.
Povrće očistiti i iseći na kolutove i izgrilovati na gril tiganju.
Ribu peći u rerni na 180 stepeni 30 min. Servirati sa rukolom i grilovanim povrćem.
