Način pripreme
Pomešajte prezle sa parmezanom i sitno isečenim peršunom. Iscedite sok od limuna.
Potopite riblje filete u sok od limuna. Pospite blago solju i biberom. Nakon toga uvaljajte u smesu od prezli i parmezana.
Namažite uljem ili postavite foliju za pečenje u vatrostalnu posudu i poređajte filete.
Pecite belu ribu u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Servirajte sa odgovarajućim garnirungom za ribu po želji.