Pikantne kuglice od sira

Name: Pikantne kuglice od sira
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Balkanska kuhinja
Ingredients: sremski sir - 150 g; krem sir - 150 g; feta sir - 50 g; mladi luk - 1 struk, zelena pera isečena na sitne kockice; ljuta papričica - 1kom., sveža, isečena na kockice; beli luk - u prahu; šareni biber - sveže mleveni; mesnata dimljena slanina - 2 - 3 šnite, tanko isečene; orasi - 1 šaka, tostirani; slani štapići - po želji

Gordana Danilov

Kuvar

272368598178

Fotografije: Gordana Danilov

1 / 3

12/02/2021

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Kuvanje

20 min.

Ukupno

30 min.

Porcije

"I ukusne, i dekorativne, da impresionirate goste"

Potrebni sastojci

sremski sir - 150 g
krem sir - 150 g
feta sir - 50 g
mladi luk - 1 struk, zelena pera isečena na sitne kockice
ljuta papričica - 1kom., sveža, isečena na kockice
beli luk - u prahu
šareni biber - sveže mleveni
mesnata dimljena slanina - 2 - 3 šnite, tanko isečene
orasi - 1 šaka, tostirani
slani štapići - po želji

* merne jedinice

Meze

Način pripreme

U zagrejanoj rerni, na plehu obloženom papirom za pečenje, ispeći šnite slanine da budu reš.

Kada se potouno ohlade, usitniti ih.

Tostirane orahe sitno naseckati ili ih usitniti u procesoru uz par pulsiranja.

Sjediniti sve predviđene sastojke, formirati kuglice ili jednu veliku kuglu, uvaljati u mešavinu usitnjenih oraha i slanine i odložiti na hladno do posluživanja.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter