Način pripreme
Potopite pasulj u vodu da preko noći nabubri.
Prosuti vodu sutradan, stavite novu vodu i kuvajte.
Sipajte so, sodu bikarbonu, lovorov list i kuvati dok se ne skuva.
Prodinstati crni luk, praziluk i beli luk. Kad omekša dodajte alevu papriku.
Stavite sve u vodu sa pasuljem i dodati biber, sodu bikarbonu.
Kuvati još 30 minuta.
Komentari