Način pripreme
Sastaviti limun, maslinovo ulje, peršun, sitno iseckan beli luk, so, mlevenu crvenu papriku, kumin. Staviti ćureća prsa u marinadu. Ostaviti da odstoji sat vremena.
Izrendati kuvana jaja, sitno iseckati paradajz i spojiti. Dodati majonez i promešati.
Redati ćureće grudi na pekarsi papir, preko prsa namazati smesu od jaja. Narendani sir staviti preko smese od jaja.
Peći na 200 stepeni do ne porumeni.
