Način pripreme
Luk iseckati sitno, beli luk protisnuti, krompir iseći na kocke, a kobasicu na kolutove.
Paradajz bez ljuske krupno naribati.
Na zagrejanom ulju propržiti kolutove kobasica da blago porumene, izvaditi iz tiganja i ostaviti sa strane.
U istoj posudi, na preostaloj masnoći propržiti luk da zastakli, dodati beli luk, ljutu tucanu papriku i naribani paradajz.
Kratko prodinstati pa dodati krompir i grašak, mesnu kocku, mirođiju, so i biber, naliti sa 4 šolje vode i kuvati oko 15 minuta na umerenoj vatri.
Razmutiti gustin u malo hladne vode, umešati u varivo, dodati prženu kobasicu i prokuvati još par minuta.
Doterati ukus i skloniti sa vatre.
