Način pripreme
Prvo pripremite marinadu. U šerpi ili većoj posudi promešajte izgnječeni beli luk sa soja sosom, senfom, karijem, kečapom, alevom paprikom i biberom i majčinom dušicom. Dobro promešajte.
Posolite svinjske šnicle i dobro ih premažite marinadom. Poklopite i ostavite u frižideru na 2-3 sata.
Nakon toga poređajte marinirane šnicle u vatrostalnu posudu. Dodajte malo bujona od povrća. Poklopite i postavite posudu u hladnu rernu. Uključite na 200 stepeni i pecite oko sat vremena.
Svinjske šnicle od vrata u vatrostalnoj posudi poslužite sa prilogom po izboru.
