Način pripreme
Usitnite lososa i dodajte u njega isečenu mirođiju, mladi luk i peršun. Zamesite dobro i začinite solju, biberom, dimljenom alevom paprikom, origanom i senfom.
Dodajte u smesu u vodi natopljene i dobro oceđene kriške starog hleba i umućeno jaje.
Nakvastite ruke i oformite riblje ćufitce srednje veličine. Uvaljajte ih blago u brašno, nakon toga ih ispržite u zagrejanom ulju.
Servirajte ukusne ćuftice sa salatom po izboru.
Riblje ćuftice sa lososom su gotove.
