Volan krofne

StefanStefan
Kuvar
195196474683
Volan krofne
Fotografije: Stefan
1 / 3
03/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
130 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
5
"Poželite sebi najlepše dobro jutro oz ove fantastične krofne"

Potrebni sastojci

  • topla voda - 300 ml
  • šećer - 1 k.k.
  • kvasac suvi - 1 kom.
  • so - 1 k.k.
  • brašno - 500 g
  • ulje
  • šećer - za posipanje po krofnama
* merne jedinice

Način pripreme

Nasuti vodu, šećer i kvasac. Promešati i nasuti brašno. Sve promešati. Ostavi da odstoji 60 minuta na toplom mestu. Premesiti testo opet, a pre toga nauljite ruke. Ostaviti da odstoji 30 minuta.

Od testa napraviti manje loptice. Ostaviti da odstoji 30 minuta.

Uzeti loptice probušiti ih kroz sredinu i oblikovati kao volan. Ubaciti u vrelo ulje i pržiti sa obe strane.

Stavljati na ubruse i valjati u šećer.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: