Način pripreme
Maslac protrljamo zajedno sa brašnom dok se ne stvore mrvice.
Dodajemo vodu i oblukujemo maslac testo, uvijamo ga u prozračnu foliju i ostvljamo u frižideru da se stegne.
Gotovo testo razvijamo i stavljamo u namazanu posudu za pečenje tako što obuhvatimo i krajeve.
Dno izbušimo viljuškom. Pečemo oko 10 minuta na 180 stepeni.
Karfiol i brokoli blanširamo. Nakon toga ih izdinstamo u maslacu.
Poređamo ih u posudu za pečenje, u posudi umutimo jaja, dodajemo namrvljeni sir, narendan kačkavalj i začine po ukusu.
Dodajemo smesu u posudu za pečenje kiša.
Pečemo kiš sa karfiolom i brokolijem oko 30 minuta.