Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Kiš»Kiš od povrća sa karfiolom i brokolijem

Kiš od povrća sa karfiolom i brokolijem

NikiNiki
Guru
565853k
Kiš od povrća sa karfiolom i brokolijem
Fotografije: Zlatina Jelyazkova
5 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
1
"Kiš od povrća sa karfiolom i brokolijem koji je uživanje za oči i nepce"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • brašno - 1 1/2 šolja
  • maslac - 160 g
  • voda - 3 kašike
  • Nadev
  • jaja - 3 komada
  • karfiol - 300 g
  • brokoli - 200 g
  • kačkavalj - 100 g
  • sir - 80 g
  • maslac - 70 g
* merne jedinice

Način pripreme

Maslac protrljamo zajedno sa brašnom dok se ne stvore mrvice.

Dodajemo vodu i oblukujemo maslac testo, uvijamo ga u prozračnu foliju i ostvljamo u frižideru da se stegne.

Gotovo testo razvijamo i stavljamo u namazanu posudu za pečenje tako što obuhvatimo i krajeve.

Dno izbušimo viljuškom. Pečemo oko 10 minuta na 180 stepeni.

Karfiol i brokoli blanširamo. Nakon toga ih izdinstamo u maslacu.

Poređamo ih u posudu za pečenje, u posudi umutimo jaja, dodajemo namrvljeni sir, narendan kačkavalj i začine po ukusu.

Dodajemo smesu u posudu za pečenje kiša.

Pečemo kiš sa karfiolom i brokolijem oko 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: