Način pripreme
Isecite puter na komade, dodajte brašno i gnječite smesu dok se ne pretvori u mrvice. Zatim dodajte 1 jaje, so i 8 kašika vode.
Umesite testo za pitu i ostavite ga u frižideru na 1 sat.
Skuvajte pileći file.
U tiganju dinstajte praziluk, pečurke, spanać i dodajte iseckanu piletinu. Dodajte začine.
Nauljite tepsiju i ravnomerno rasporedite testo po dnu i zidovima.
Sipajte nadev za pitu. Sve prelijte unapred pripremljenom smesom od pavlake, jaja i narendanog kačkavalja.
Slanu pitu pecite u zagrejanoj rerni na 180 ° C dok ne bude gotova.
Uživajte u ovoj engleskoj slanoj piti.