Način pripreme
Od nabrojanih sastojaka za testo umesimo meko testo, pokrivamo posudu folijom i ostavljamo u frižideru na sat vremena.
Pripremamo nadev za našu slanu pitu, tako što dinstamo na malo masnoće sitno iseckani luk i beli luk.
Dodajemo mleveno meso i kuvamo dok ne bude gotovo, dodajemo suve začine.
Testo delimo na jednake delove, razvijamo i u sredinu stavljamo nadev za ukusnu pitu sa mlevenim mesom.
Uvijamo piru. Premazujemo jajetom i pečemo slanu pitu sa mlevenim mesom u prethodno zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo.
